Ancora oggi i prodotti della dolciaria Serio vengono realizzati a mano, con metodo artigianale nel rispetto della tradizione e dei valori della famiglia che ha fondato l’azienda.
Capire quando è il momento di unire le nocciole e le mandorle tostate al caramello è una cosa che può fare solo l'esperto torronaio.
La selezione delle materie prime, la tostatura, la cottura, il taglio, la ricopertura, la pesatura, il confezionamento, l'etichettatura...In tutte le fasi di lavorazione è imprescidibile la presenza di esperti ed attenti artigiani.
Contatti
Contrada Leccata, 38
San Marco dei Cavoti (Bn)
Tel 0824 984599
mail serio@dolciariaserio.com
Orari punto vendita
Dal lunedì al venerdì 9:00-12:30 / 15:00 - 18.00
Domenica chiuso